▲城市边角料被打造成风光秀美的“城市阳台”。重庆三峡融媒体中心供图
12月25日傍晚6点，天色刚暗。万州区钟鼓楼街道都历山关山暮野的观景平台上，霓虹灯骤然亮起，人头开始攒动起来。食客们围坐一起，火锅的红油正翻滚着热气，白雾升腾，与山下渐起的万家灯火交织成一幅动人的画面。
谁能想到，一年前这里还是一片杂草丛生、被人遗忘的荒坡。变化如何而来？
一张照片 城市“边角料”变“香饽饽”长江穿城而过，让盘踞长江南北两岸海拔200至500米的万州山腰地带，形成了一个环绕城市的“半山圈”。
这些半山地段，虽恰好处在俯瞰江城、远眺平湖的绝佳视觉廊道上，拥有较好的景观价值，但因坡度大、交通不便而被长期闲置，成了城市发展中留下来的“边角料”。
2023年，一个浪漫的故事，“唤醒”了沉睡的“半山圈”。
当时，万州市民潘玉寒与丈夫在该区陈家坝街道大石村蓼叶沟（小地名）散步时，邂逅了绝美的夕阳。潘玉寒随即将照片发到朋友圈，收获满屏点赞。随后丈夫一句“我要让你天天看夕阳”的承诺，促使他们租下一栋农房，打造茶台、布置灯光绿植，“半句多”茶摊应运而生。“高峰时日接待量超百人，营业额更突破百万元。”潘玉寒说。
随着“半句多”茶摊一夜走红，热潮很快蔓延至戴家岩、都历山、太白岩等区域。今年3月，钟鼓楼街道都历村村民黄谚流转了10亩土地，将家门口的荒坡打造成关山暮野的休闲场所。
目前，万州“半山圈”聚集“向云端”“楠山隐”“见山”“东篱下”等20余家经营主体，“到半山喝茶看城”成为万州市民的新的休闲娱乐方式，也成为外地游客体验山城风情的又一选择。
一种价值 从一杯茶到多元场景打造“过去，市民和游客多集中于滨江环湖区域活动，‘半山圈’被唤醒后，已成为他们休闲娱乐的首选地。”万州区商务委相关负责人说。
但消费者并不满足一杯茶、一顿饭，而是一种全新的情绪价值消费体验。“与其他茶摊不同，我们率先创新从单一茶饮拓展至火锅、烤肉等多元业态，日均接待量可达700—800人次，甚至吸引开州、云阳的市民前来品茶吃饭。”黄谚道出心得，目前他正流转周边闲置地，计划新开一家烤鱼店，以承接“城市阳台”带来的市场机遇。
其他经营者也在为提供多元的消费场景而努力：“半句多”把茶桌设在山脊，客人落座就能直面长江夕阳；“向云端”用碎石铺就步道，穿插莫奈花园打卡点、登云梯等景观；“山也晚集”保留老房子与树木原貌，打造崖边书屋与270°品茗观景台。部分茶摊还引入演出、手工体验、亲子互动等活动，覆盖全龄段消费群体。
一部方案 让“网红”变“长红”自发形成的“半山圈”消费新空间，已成为万州的网红打卡地。如何避免昙花一现？
前不久，《万州半山圈品质提升规划》编制完成，为“半山圈”绘制了清晰蓝图。规划构建“两核、六区、多节点”的空间格局，将“半山圈”打造为高品质微度假目的地、场景化文旅消费示范地和展现山水万州美学的“城市秀场”。
“两核”以翠屏山—龙冠山和天生城文旅街区为核心，打造“半山城市阳台”。
“六区”则根据资源特色布局差异化业态：大石瞰景乐游区聚焦年轻群体；天生城历史文旅区打造宋风雅韵；文峰人文休闲区推动自然与文化融合；都历亲子农趣区打造田园课堂；太白岩文化研学区开展研学活动；戴家岩山地运动区布局攀岩、滑索等项目。
随着规划落地，“半山圈”将从单一茶摊经济向全景体验模式转型，一个以“城市阳台经济”为特色的高品质消费集聚区正加速成形。
“我们经营的不仅是茶摊，更是展示万州立体山水、平湖风情的窗口。”望着山下的灯火，黄谚自信满满。
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