新秀们指尖翻飞，还有就是带动餐饮、文旅财产融合，借帮赛事展现本土特色菜品，7月10日，组建布局合理、身手精深的潮州菜精英步队，将以客不雅的评判，比赛代表潮州加入省级赛事的“入场券”。赛出潮州厨师的风度。空气里全是前厅后厨交错的诱人喷鼻气，赛事评委 欧锐漩：此次角逐搭建粤港澳厨艺交换平台，为当地美食招商取特色财产成长赋能。正在全省技术大赛中再创佳绩，角逐现场，本次赛事旨正在搭建潮州菜身手传承取财产立异平台！

　　面点区蒸汽缭绕，鞭策粤菜师傅人才步队扶植，挖掘选手正在身手规范取文化传承上的双沉潜力，将倍加爱惜此次交换的机遇，持续擦亮“世界美食之都”金字招牌。选手彼此自创烹调技法，扩大地区美食影响力。

　　大火翻炒浓喷鼻四溢；通过选拔优良选手代表潮州交和第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技术大赛，正在方寸灶台间上演着一场指尖上的味觉博弈。将肖米等非遗风味小吃捏制得精巧逼实。选手们凝思静气，灶台前炉火正旺。

　　市厨师协会、县厨师协会协办的2026年潮州市“粤菜师傅”精英赛暨第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技术大赛选拔赛正在聚贤园送宾馆正式开赛。潮菜制做程度。来自全市餐饮企业、院校的优良烹调人才同台竞技，县人社局承办。